Một số kết quả bước đầu mô hình chăn nuôi lợn rừng của Khoa Nông Lâm

         Thực hiện nhiệm vụ Nghiên cứu Khoa học đối với Giảng viên và học sinh, sinh viên. Trong thời gian qua cán bộ, giảng viên Bộ môn Chăn nuôi thú y – Khoa Nông Lâm – Trường Đại học Kinh tế Nghệ An đã tích tìm tòi học hỏi, đưa các giống lợn rừng có giá trị kinh tế cao vào thực hiện nghiên cứu khoa học, để lai tạo giống, phát triển đàn nhằm mục đích nghiên cứu khoa học, xây dựng mô hình học tập cho sinh viên ngành BS Thú y, Ngành Chăn nuôi hệ Đại học và cao đảng.

            Áp dụng kỹ thuật chăm sóc và phòng trừ dịch bệnh cho vật nuôi nên ngay lần nuôi thử nghiệm đầu tiên đã thu được kết quả tốt. Lợn sinh sản đều, con giống khỏe mạnh. Từ 18 con giống ban đầu, đến đầu năm 2015 Trại chăn nuôi Khoa Nông Lâm đã có tổng đàn trên 80 con lợn, trong đó có 10 con lợn nái đang trong độ tuổi sinh sản khỏa mạnh.

             Lợn rừng là loài vật dễ nuôi hơn lợn nhà rất nhiều, sức đề kháng cao, ít bệnh tật. Thức ăn cho chúng chủ yếu là các phụ phẩm trong nông nghiệp như rau, củ, quả, cỏ, thân cây ngô non, cây chuối nên dễ kiếm, chi phí thức ăn tinh bột chỉ chiếm khoảng 10%. Đặc biệt thịt lợn rừng là loại thực phẩm sạch, thơm ngon và bổ dưỡng, được người tiêu dùng rất ưu chuộng, vì vậy thị trường tiêu thụ lợn thương phẩm đang diễn ra thuận lợi.

           Hiện nay Khoa Nông lâm đang duy trì, đồng thời tiếp tục mở rộng chăn nuôi lợn rừng và có thể nuôi thử nghiệm thêm một số loại con đặc sản khác, từng bước tạo ra nhiều sản phẩm hàng hóa có giá trị kinh tế cao, tạo mô hình học tập, cung cấp con giống cho nhân dân trong khu vực.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Bài và ảnh: Trương Quang Ngân