Tham quan và trao đổi chuyên môn thực tế của tổ Chăn nuôi Thú y – Khoa Nông Lâm, Trường Đại học Kinh tế Nghệ An

Tham quan và trao đổi chuyên môn thực tế của tổ Chăn nuôi Thú y – Khoa Nông Lâm, Trường Đại học Kinh tế Nghệ An tại Trại chăn nuôi bò sữa Vinamilk Hương Sơn – Hà Tĩnh

 

Ngày 01/4/2015 Khoa Nông Lâm, Trường Đại học Kinh tế Nghệ An cho giảng viên thuộc tổ chuyên môn chăn nuôi thú y tham quan và trao đổi kinh nghiệm thực tế tại Trại Chăn nuôi bò sữa Vinamilk Hương Sơn – Hà Tĩnh.

Khoa Nông Lâm, Trường Đại học  đã cử một số giảng viên thuộc tổ chăn nuôi thú y đến tham quan và trao đổi chuyên môn tại trại chăn nuôi bò sữa Vinamilk Hương Sơn – Hà Tĩnh. Phía Trại bò sữa Vinamilk Hương Sơn đã cử anh Nguyễn Đình Tiến, trưởng ban thú y và một số cán bộ chuyên môn trong trại cùng hướng dẫn, trao đổi về các vấn đề liên quan trong chăn nuôi bò sữa và đưa đoàn tham quan hệ thống trại.

Trang trại chăn nuôi bò sữa Vinamilk tại xã Sơn Lễ, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh được đưa vào sử dụng từ tháng 1/2014, với diện tích gần 50 ha, vốn đầu tư gần 500 tỷ đồng, quy mô hiện tại 3000 con bò vắt sữa/năm và là trang trại đầu tiên tại Việt Nam sử dụng hệ thống làm mát Tunnel Ventilation. Công nghệ làm mát Tunnel Ventilation là công nghệ của Delaval Thụy Điển, là hệ thống làm mát cho bò vắt sữa bao gồm quạt gió và hệ thống phun nước, hệ thống điều khiển. Các hệ thống phụ trợ đều khá hiện đại như hệ thống gãi ngứa cho bò, hệ thống vắt sữa và kiểm tra chất lượng sữa, thu sữa… Hệ thống chuồng trại được đầu tư hiện đại, bao gồm khu nguyên liệu, kho thức ăn và thuốc thú y, chuồng bê sơ sinh, chuồng cai sữa cho bê, chuồng bò hậu bị, chuồng bò đẻ, chuồng vắt sữa…Hệ thống vệ sinh trong chuồng được thiết kế tự động, các khu chuồng đều có hệ thống thu gom phân về một chỗ và được xử lý lấy lại phần xác để làm phân bón, còn phần nước được xử lý an toàn vệ sinh theo quy chuẩn. Giống bò sữa HF được nhập từ Australia về Việt Nam, nguồn thức ăn được thu mua từ các nông hộ trong vùng và được kiểm tra chất lượng khá chặt chẽ. Các công nhân trực tiếp chăm sóc đàn bò sữa đều có trình độ tối thiểu trung cấp chăn nuôi thú y trở lên. Cán bộ quản lý các khu trại và cán bộ kỹ thuật trình độ từ cao đẳng chăn nuôi thú y trở lên.

Qua chuyến tham quan và trao đổi kinh nghiệm thực tế lần này đã tích lũy thêm kiến thức chuyên môn thực tế và định hướng một số chuyên đề nghiên cứu trong thời gian tới của tổ chuyên môn.

 

Một số hình ảnh hoạt động tại trại của đoàn

Khu chế biến và xử lý nguyên liệu thô xanh

Chuồng nuôi bê cai sữa

Chuồng nuôi bò hậu bị

Khu chuồng vắt sữa tự động

Khu chuồng nuôi bò sữa

Lồng úm bê sơ sinh

Bài và ảnh: Nguyễn Đình Tường, Khoa Nông Lâm